Vad ska man blanda för drink på en Pink Gin?
Pink gin brukar generellt passa utmärkt i lite fruktigare drinkar och detta är ett perfekt exempel på en sådan.
Recept
Ingredienslista
5cl Pink Gin
2cl blodapelsinjuice
3cl granatäpplejuice
3cl citronjuice
2cl sockerlag 50/50
1 äggvita
Gör såhär:
Häll samtliga ingredienser i en shaker utan is och skaka ordentligt för att börja bygga upp skummet från äggvitan, detta kallas för att torrskaka och det kan du göra i cirka 8 sekunder. När du har torrskakat så kan du fylla din shaker med is och skaka igen och nu är det för att kyla och späda ut drinken en aning, även här kan du skaka i 8 sekunder.
När skakandet är klart så kan du dubbelsila ned drinken i ett glas och avnjuta.
*Alternativ: vill du inte ha äggvita så kan du byta ut det mot Aquafaba (kikärtsspad).
Tagga gärna oss i dina bilder!
Vi heter @vasterasdestilleri på sociala medier.
Comments